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你吃过果脯条吗,比如芒果条、桃子肉条、红薯条等,你知道这些水果条是怎么切的吗,在我没有从事这个行业之前,我一直以为是手工切的,水果这么嫩,机器切不了。后来我从事食品机械销售行业之后,我才知道原来是用机器切的。
比如切红薯条,红薯清洗干净之后,启动机器,把红薯丢进器斗子里,直接就切出来的一条条红薯条,切条的规格可以根据生产需求定做。红薯是比较硬的,想想小时候外面切红薯条可型辛苦了,把红薯洗干净之后还要把红薯去皮,然后手工拿着红薯在切条板上刷,费好大的力气才能切成红薯条,而且速度还好慢。






