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龙虾、螃蟹、牡蛎、生蚝等带壳类贝味道鲜美,是餐桌上的佳肴,但是由于生长在比较脏污的海水河水淤泥中,表面或壳体中往往容积着很多污垢和细菌微生物等,人工洗涤的方法有时就粗粗的洗一下,清洗费力而且不易洗净,没有达到彻底洗干净的效果。
如果没有很好的洗涤,上了餐桌对人体健康会带来危害。怎样更好更简单的去除污物,同时又保留其鲜美的品质。雷士超声科技彻底解决了龙虾、螃蟹、牡蛎、生蚝等在加工过程中的清洗问题,超声波具有降低微生物细菌活性从而杀菌的作用,因此食用更安全。
清洗过程是这样的:将待清洗龙虾、螃蟹、牡蛎、生蚝等用水冲洗,浸泡滤去沙粒杂质,放入雷士超声波不锈钢清洗槽中,打开开关,频率40KHZ的超声波产生微小震荡,振落缝隙、壳体的污物,超声波促使龙虾腮帮张开,连头鰓颈部的垃圾物一并洗净。一般处理时间为5~10分钟,捞出龙虾、螃蟹、牡蛎、生蚝等,发现壳体清亮干净,而清洗池内水质浑浊不堪,这时只需简单漂清即可。
雷士超声波清洗机,利用超声的方法清洗效果好,洁净度高,效率高,节省人力资源,操作人员的手无须碰到龙虾、螃蟹,不会受伤,同时可保持龙虾、螃蟹、牡蛎、生蚝等存活,可用于家庭、宾馆、饭店、食堂、火车、轮船等场所。龙虾鲍贝类超声波清洗机
2024-11-07 23:39 浏览:42
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