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GR-200真空滚揉机
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构
主要技术参数:
型号 |
生产能力 (次/kg) |
功率 (kw) |
电源电压 (v) |
重量 (kg) |
外型尺寸(mm) |
GR-200 |
160 |
1.1 |
380 |
180 |
1450×1000×1560 |
GR-300 |
240 |
1.5 |
380 |
240 |
1560×1200×1560 |
GR-500 |
400 |
2.2 |
380 |
450 |
1760×1200×1760 |
GR-800 |
600 |
2.95 |
380 |
1100 |
2250×1300×1750 |
GR-1000 |
750 |
3.75 |
380 |
1250 |
2360×1350×1850 |
GR-1600 |
1200 |
3.75 |
380 |
1500 |
2520×1500×1950 |
整机采用304不锈钢制作,设计合理,结构严谨,操作简单安全,清洗方便