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家用酿酒设备小型双层锅蒸汽蒸酒机由蒸锅、锅盖、导气管和冷却器、电热温控装置和移动拉车组成，为分体式结构，电热蒸汽式双层蒸锅，套管阵列式冷却器，体积小，结构简单，移动轻便，造型美观，操作方便快捷均采用食品级不锈钢精心焊接而成，干净卫生，耐酸碱腐蚀，使用寿命长，具有“小、轻、美”的特点。

家用酿酒设备小型双层锅蒸汽蒸酒机的蒸锅为蒸汽导管连接的上下双层锅，底锅内装入清水，上锅内装入发酵好的酒料，通过电加热或煤气加热，把底锅中清水烧开，形成蒸汽，由导管导入上锅中加热发酵料蒸酒，避免了煤柴直烧单层锅糊锅、焦锅的缺点。冷却器的套管阵列排布，加大了冷却水和酒蒸汽的接触面积，可以使酒蒸汽快速冷却液化，出酒更快，酒质更佳。

天阳家用酿酒设备小型双层锅蒸汽蒸酒机，生料或熟料均可蒸馏，型号：TYJ-50,加热器功率6KW，蒸锅容积75L，每锅可蒸50斤粮食，可以生产50度的玉米或高粱酒25-30斤左右，大米40斤左右，价格3580元，方便城市及广大农村家庭自酿自喝，也可用于直接观看餐厅、酒店现蒸现卖都可。蒸酒后下脚料菌体蛋白含量高，是很好的糖化饲料，用于养殖增重快。购机免费提供粮食酒发酵蒸馏技术，酒的增香调香工艺，和酒曲的配方和配制方法。

纯粮酒辨别方法：一、看：纯粮酒水透明，晃动时有明显挂杯现象；3、搓：纯粮酒会完全浸入手里，闻起来很香；4、喝：纯粮酒满口甘甜，回味很好，存留时间很长。 二：搓：取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香有粮香味、酒香味、糟香味，则为真正纯粮酒；如果是食用酒精勾兑的，不仅闻起来冲鼻子，不好闻，而且味道很短，过一会没有味了。 三：闻：将酒倒入酒杯中然后把酒倒出，闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味，清纯而饱满，不会冲鼻子的是纯粮酿造酒。 四、检验：用氢氧化钠，也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒以50：1烧碱的比例放入放入试管中，也可以用我们平常家中的可以加热的杯子，然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒，试管内的白酒会变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯，含有酒精勾兑成分。不变色为纯酒精勾兑酒。 五、体验：真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、入口饱满，从舌尖到舌根，满口甘甜，回味很好、存留时间很长，喝后不头疼，不会刺激大脑，关键的是人醉酒之后处于酒醉心明白的状态，第二天不难受、不乏力。