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年糕是我国传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,外观洁白细腻,口感柔滑,糯而不粘,嚼之爽利,富有弹性,浸煮不化,是春节的应时食品,多少年来,每逢过年,家家户户都要舂米做年糕。
传统工艺做年糕,工艺繁琐,大米要经过清洗、润米、蒸米、舂米、揉搓成型等工序,用人多,劳动强度大,限制了年糕的生产量。随着社会的发展,手工制作的年糕品,其速度、安全、卫生等,已经无法满足市场的要求,人们开始新型年糕机来代替手工生产,经过多年来不断探索创新,在保留传统工艺优点的基础上,进行工艺改进,公司设计生产了新工艺配套设备--全自动年糕机,简化了年糕加工工序,实现了机械量产,成为众多年糕加工行业的优选产品。
全自动年糕机由电热自熟年糕机、皮带输送数控切断机、气泵和动力组成,采用机电一体化设计,结构紧凑,操作简单,生产效率高,产品熟化成型好,它具有以下优点:
1、大米浸泡磨浆后生产年糕,口感细腻弹牙。
2、电加热电子自动控温煮浆,节能环保,卫生。
3、螺杆揉压推送米浆,无需再舂米,劳动强度小,米浆内外熟化均匀。
4、模具多种规格可定制,年糕形状多变。
5、大米、玉米、小米等都可以加工年糕,不同颜色,花样翻新。
6、切断机采用计时器和气动控制,切制年糕长短可调。
6FT-60Q适用动力3+0.12KW(220V),产量50-60公斤/小时,价格:7600-11800元/套。6FT-140Q型,适用动力7.5+0.12KW,产量150-200公斤/小时,价格:8500-14000元/套,6FT-260型,适用动力15+0.12KW(380V),产量500-600公斤/小时,价格:12000-18000元/套,以上机器价格不含运费。
配套设备:磨浆机大小规格不同,价格1800-4600元不等。
意向客户可到厂参观考察,购机现场生产培训全套生产工艺。不方便到厂客户,可与业务经理咨询沟通,汇款购机,随机有安装生产操作技术资料,生产中出现的疑难问题,可通过视频远程指导。
全自动水磨年糕机 一次成型 筋道Q弹
2024-09-30 00:18 浏览:36
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