辣条辣丝辣皮是用面粉、豆粉、淀粉其中一种或几种混合为原料，经螺旋摩擦高温挤压膨化而成， 出机即成熟品， 然后佐以麻辣油及各种调料案制作而成， 它能生产麻辣味、五香味、各种牛羊肉味的条、块、丝、筋、棒、肠类、空心化管、实心花管、鱼片、鱼段等十几种麻辣素食，同时亦可用来生产拉皮、熟面皮、银丝面等产品， 因辣条辣丝辣皮机主要以面粉为主料，并可以添加少许杂粮粉、淀粉、豆粉。 因此生产出的麻辣味的休闲小食品，具有辣的过瘾，香的诱人；以其的口味受到成人及其广大青少年朋友的喜爱，并且因生产制作工艺简单易学，投资周期一个星期内可投产，全国各地适宜，是广大农村以及下岗职工、各中小食品厂更换食品种类的良好致富良机。 辣条辣丝辣皮机适用电力220V或380V均可，电机用3-4kw，产量50-60公斤/小时，厂房10-15㎡即可，流动资金：1000-3000元.，人员：1-2人。以500g面粉为例， 可生产产品750g产品， 其面粉（用质量差的面粉）， 麻辣油、调味品、人工、电力等综合成本为1.4元，500g可出750g产品， 其每500g批发价为2.4元，那750g 为3.6元，零售价500g为3.5元。 其利润十分可观。辣条辣丝辣皮机价格：TYL-60A（人工下料型）2580元，TYL-60B（自动下料型）3400元，不含电机和运费。另批量生产辅助设备拌面机：1280元/台，双用切断机： 3760元/台，八角拌料机： 4500元/台（不锈钢），小鱼酥切断成型机6600元/台。购机免费培训操作技术及各种调味料配方。