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香菇酱研磨机
2024-08-10 00:17  浏览:26
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香菇酱研磨机,香菇酱胶体磨,香菇酱超微磨,食品研磨机,酱类研磨机,食品超微磨,食品胶体磨,纳米研磨机                              香菇酱研磨机 香菇酱以香菇、大蒜为主要原料,经过粉碎、研磨机处理等工艺制成的,大概的工艺如下: 工艺流程:香菇→清洗→预煮→大蒜→去皮→清洗→预煮→→粉碎→(蜂蜜、白砂糖、柠檬酸、CMC、食用色素)姜→清洗→去皮→→调配→均质→加入食用香精→装罐→密封→杀菌→冷却→检验→成品原材料预处理,要求感官指标:色泽,均匀一致,以红色或酱红色为好。 要想获得高品质的香菇酱,均质环节至关重要,均质不好,会影响口感以及产品的稳定性,终会影响产品的保质期。IKN食品研磨机,在香菇酱的生产中有着重要的用途,设备剪切力高,转速高达14000rpm,是国产设备的4-5倍,符合食品卫生标准。 香菇酱研磨机CM2000系列特别适合于此类物料的生产。除了高转速和灵活可调的定转子间隙外,CM在摩擦状态下工作,也就被称做湿磨。在锥形转子和定子之间有一个宽的入口间隙和窄的出口间隙,在工作中,分散头偏心运转使溶液出现涡流,因此可以达到更好的研磨分散的效果。CM2000整机采用几何机构的研磨定转子,的表面处理和材料,可以满足不同行业的多种需求。                CM2000系列食品研磨机的特点: ①定转子被制成圆椎形,具有精细度递升的三级锯齿突起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离。 ②齿列的深度:从开始的2.7mm 到末端的0.7mm,范围比较大,范围越大,处理的物料颗粒大小越广。 ③沟槽的结构式斜齿,每个磨头的沟槽深度不一样,并且斜齿的流道的体积从上往下是从大到下。 高剪切研磨机主要用途: 高剪切研磨机适用于食品、制药、化工及其它行业的湿物料超微粉碎,能起到各种半湿体及乳状液物质的粉碎、乳化、均质和混合,主要技术指标已达到国外同类产品的先进水平。 香菇酱研磨机,香菇酱胶体磨,香菇酱超微磨,食品研磨机,酱类研磨机,食品超微磨,食品胶体磨,纳米研磨机 
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