诸城市金鼎食品机械有限公司成立于1996年，总部建立在山东省诸城市，在广州设分公司。是诸城市早进军杀菌行业、专业设计力量强大、是国内的食品杀菌解决方案的提供者、设备制造商。

诸城市金鼎食品机械有限公司主要产品有预制菜喷淋式杀菌锅、燕窝鱼胶杀菌釜、自热鸡汤杀菌锅、料理包杀菌釜、水浴式高温杀菌锅、旋转式杀菌锅、气汽混合杀菌锅，盐焗蛋杀菌流水线。

预制菜生产的难题是实现产品的标准化。真正的标准化不仅仅是主料、配料、调味料要做到标准化，杀菌出来的产品包材完整，口感，色泽一致，才能真正实现中餐的标准化。

由此不能不提及“杀菌釜”。杀菌釜通过温度和压力的调节，能有效杀灭食品中的有害细菌，消除了食品生产流通过程中的安全隐患，解除了食材流通的安全问题。同时可设置出适合不同预制菜的参数，制定出标准，做成工艺模板，无论谁来操作，杀菌出来的预制菜火候，口感，色泽都会一致。