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 一、适用范围： 应用于酱料炒制，肉类加工、莲蓉、调理食品以及日用化工，制药行业的搅拌结合，以及用于肉制品、炒馅、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工，也可用于团膳，大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。 二、设备特点： 1、设计理念：安全、简洁、实用。 2、搅拌方式：搅拌器转速变频调节，在0-26rpm内实现无级调速，刮板采用公转加自转的方式，搅拌器和刮板结构设计，物料搅拌混合更均匀，刮底更，不容易产生 糊锅现象。 3、出锅方式：整锅自动翻锅出料，安全、稳定、可靠。 4、行星搅拌炒锅不锈钢制作，搅拌、无死角、搅拌均均、不易糊锅。