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食品真空冻干机
2024-07-19 23:55  浏览:35
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 真空冷冻干燥设备   概述: 真空冷冻干燥技术是目前上的食品脱水加工技术,与常用的烘干方法相比,用真空冷冻干燥技术生产而成的冻干食品具有保质期长,复水性好,并且色、香、味、营养成分俱佳等特点。干燥后的食品体积,形状基本不变,物质呈海绵状,无干缩等现象,可广泛应用于蔬菜,水果,调味品,水产品,生物制药,药品,饮料,标本等领域。 工作原理: 真空冷冻干燥就是将含水物质,经预处理后,在低温冻结状态和真空环境下,使其中的水分从固态升华成气态,以除去水分而保存物质干燥的方法。 GFD系列真空冷冻干燥机组成部分 食品预冻系统,冷冻干燥罐,加热系统,真空系统,制冷系统,物料传输系统以及监控系统。 技术参数:

参数及型号

GFD-0.5

GFD-10

GFD-20

GFD-50

GFD-100

GFD-200

干燥面积(㎡)

0.5

10

20

50

100

200

平均脱水量(kg/h)

0.6

12

20

50

100

200

料盘尺寸(mm)

31054030

745x635x30

70046030

540635x30

540635x30

540635x30

料盘数量(只)

3

21

60

144

288

576

罐体尺寸(m)

0.5x1.7

1.4x2.1

1.8x2.6

2.4x4.8

2.4x8.9

2.4x16.6

工作真空

13.3~200

13.3~200

13.3~200

13.3~200

13.3~200

13.3~200

加热板温度

常温~120度

常温~120度

常温~120度

常温~120度

常温~120度

常温~120度

电加热(kw)

2

21

40

     

蒸汽加热(kg/h)0.7Mpa

     

140

270

540

耗冷量(kw)

1.5

21.6

36

90

180

360

装机功率(KW)

6.5

55.8

104.5

41.2制冷系统除外

69.7制冷系统除外

117.5制冷系统除外

           

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    浙江冠峰食品机械有限公司是一家集研发、生产、销售于一体的高新技术企业,是由一批拥有20多年专业经验的管理及技术团队组建的创新型专业制造企业。

公司常年致力于食品加工设备及食品加工整体方案的研发、设计、制造、销售与安装。技术与质量保障是我们的宗旨。通过不断的创新与融合欧美、日本等发达国家设备制造的先进理念和技术,我司的真空冷冻干燥设备、全自动烘干生产线、速冻设备以及各类配套生产线设备的设计、制造水平已居国内同行前列,部分设备已达到并超越先进水平,产品性能及质量在国内外享有很高的声誉。

作为优秀的科技型创新企业,公司率先通过了ISO9001:2008、欧共体CE、瑞士SGS、美国UL等多项认证;通过产品创新及技术理念,公司已获40余项国家技术,并成功获得浙江省科技型中小企业,高新技术企业的称号。公司发展以客户需求为导向,在积极巩固国内市场的同时大力开发市场,凭借的设备性能和质量以及完善的售后服务体系,我司设备已经成功在东南亚、中亚、印度、中东及中南美国家得到广泛使用,部分设备成功进入北美洲、欧洲、澳洲、日本及南非等发达国家,得到了国内外客户的一致认可。

我司将以诚挚的态度、专业的技术服务于每位客户,相信冠峰机械会是您值得信赖的合作伙伴。

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