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食品加工业周转箱清洗机的工作原理为：洗筐机以高压喷淋冲洗为主要清洗方式，以约80℃热碱水为主要洗涤剂，以约80℃热水为主要清洗力进行清洗；各个循环水箱均采用卧式不锈钢离心水泵循环喷淋，从上、下、左、右四个方向同时对筐子进行喷淋冲洗；每个水箱均设有二道过滤装置，便于随时清理赃物；各个水箱设单独排污清理阀，排出后有截管同一排放。设备有热碱水喷淋段、热水喷淋段、清水喷淋段、消毒水喷淋段、烘干段几部分组成，其中消毒水喷淋段及烘干段可根据客户要求定配。 ntent c_b" id="content" style="word-break: break-all; font-family: Verdana, Arial; clear: both; line-height: 25.2000007629395px; padding: 10px 20px; color: rgb(51, 51, 51);"> 设备特点： 1.  洗筐机除电机、电机支架、喷嘴外均采用SUS304不锈钢材质制作，喷嘴采用耐温快拆塑料形喷嘴。 2.  水箱均采用卧式不锈钢离心水泵循环喷淋清洗，从上下左右四个方向同时对筐子进行喷淋冲洗，水箱设有两道过滤装置，便于随时清理赃物；水箱设有单独排污阀，截管统一排放； 3.  分为三组喷淋管，组为热碱水，第二组为80°C热水，第三组为自来水；每组都设有双层单独过滤水箱，第三组自来水作为补充水回收至第二水箱，加热后部分脏水排出，、第二水箱内设有蒸汽加热管，温度常温至95°C自由设定，自动控温。 4.  清洗室两侧为活动防水门，两头采用软门帘封闭防水，防止喷力太强水溅出，方便随时清洗和检修设备。 5.  设备设有不锈钢电器控制箱，所有动力集中控制。 周转箱在运转的过程中，会产生大量的油污、泥土等污渍，如果使用人工清洗，费时又费力，增加了生产的成本，诸城明超机械科技有限公司开发研制的洗筐机，是专为周转筐（盘）的清洗而设计制作的一款新型清洗设备，能够有效的清洗筐类、托盘类、箱类上的污渍等，节省了人力物力，提高了工作效率，避免了食品接触到周转筐上的污渍受到污染，保证了产品的品质。