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 随着社会发发展，生活节奏也是越来越快，为了适应快节奏的生活方式，就出现了很第三方的公司，比如今天小编要和大家分享的中央厨房、餐饮配送中心，这些机构是解决快节奏生活中人们吃的问题的，比如上班族没有时间去买菜做饭，工厂食堂要解决员工就餐问题、大学食堂要解决学生一日三餐的问题，这些通通都可以通过中央厨房、餐饮配送中心来高效解决。      上图是一些大型的中央厨房内部的一些图片， 如何去建设一个中央厨房呢，中央厨房都有哪些功能，需要哪些设备呢？这些问题都是建设一个中央厨房人前期都想去了解的一个问题。中央厨房的功能取决于这个中央厨房服务什么样的客户，是针对什么样的群体，然后再根据这个群体需求是建设中央厨房，配套需要的机器。