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  鸡胸肉在肉丸生产中是用的非常广泛的，可以用来做鸡肉丸子，鸡胸肉用于做猪肉丸，大都是在没有解冻的情况下直接加工的，这个时候就需要专业用来绞冻鸡胸肉的机器。冻肉绞肉也叫做冻肉碎肉机，是一款专门把冻肉绞碎成肉末的机器，在冻肉加工深加工厂用的非常多，比如在肉丸作坊和肉丸加工厂里面用来加工肉丸、在饲料加工厂用于做鱼饲料、宠物饲料等等。冻肉绞肉机听名字就知道是专门加工冻肉的碎肉设备，那么加工冻肉和加工鲜肉有的绞肉机有什么区别呢，有没有既可以绞冻肉也可以绞鲜肉的绞肉机呢？   赣云牌120型冻肉绞肉机是一款升级款的冻肉绞肉碎肉机，为什么这么说呢，这款冻肉绞肉机在性能上有了很大的提升，常规的冻肉绞肉机只能用来加工冷冻的肉，冻肉的硬度比较大，用的绞肉绞龙比较长，切碎刀也是好几重，先是预切刀，然后是初切十字刀、精切十字刀，绞肉孔板也是有2个，通过层层切碎，把冻肉一步步分解。      那我们这款120型的冻肉碎肉机在哪个地方升级改造了呢，是否能够既可以切冻肉也可以绞碎鲜肉呢？冻肉绞肉机力度不管是绞冻肉还是绞鲜肉力度都是没有问题的，但是因为冻肉绞肉机出料口通过重重切割，加工鲜肉来说就会有点过度切碎到时绞肉不好看，也会导致绞肉会有升温影响肉质，冻肉绞肉机升级是指这款机器在绞龙速比上有了升级，通过不断的实验和测算加实践，在既够力度绞碎冻肉，又不不会过度绞肉导致鲜肉升温。终测算到的速比，达到既可以加工冻肉又可以加工。         冻肉绞肉机在加工冻猪肉、冻鱼糜、冻牛肉、冻虾糜中用的非常多，加工冻肉强劲有力，无需解冻，加工鲜肉出肉顺畅不损伤肉质。想了解更多赣云牌120型冻肉碎肉机的详细资讯，您可看下方名片：