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质构分析仪又称物性仪，通过模拟人的触觉来检测样品物理特征的一种仪器。是用来测定物体理化指标的设备，即概述物性测试仪。应用领域：粮油食品、面制品、肉制品、米制品、果蔬、休闲食品、糖果、凝胶、乳品、宠物食品、工业材料、化妆品以及日常用品等等。
检测数据：检测样品的硬度、脆性、弹性、回弹力、粘合性、粘结力、粘稠度、弯曲能力、破裂/断裂力、酥脆性、脆度、咀嚼性、胶粘性、拉伸强度、延展性等。
质构分析仪特点：
负载和应变的精度非常高，即使是物性的细微变化也不会被忽略
测量单位从0.1N提高到0.01N，精度提高10倍。另外可选软件与PC通讯，从PC端进行控制
适用于从原材料到成品的各种工业产品的质量评价
质构分析仪试验项目：
●抗压强度试验●断裂和抗压强度试验●蠕变试验
●弯曲试验●质感测试●挤压强度测试●附着力测试
●疲劳试验●粘度和粘弹性试验
技术规格：
行程：120毫米
测量负载：±20N、±100N
测量装置：高精度压力传感器
驱动装置：高精度滚珠丝杠
控制系统：微处理器
移动速度：1-600毫米/分钟
更多详情：https://www.ybzhan.cn/st146735/product_14726427.html
http://www.kerunsci.com/Products-14726427.html