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  28型高速肉丸打浆机是一款小型的快速肉丸打浆机，一桶可以加工15斤左右的肉浆，广泛用于肉丸店和小型肉丸加工商，也常作为肉丸厂做实验用。高速肉丸打浆机配置2800转高速电机，输出刀片转速两千多转，加工出的肉浆细腻，做出来的丸子表面光滑圆度好，常用于做鱼丸、猪肉丸等口感爽脆有嚼劲的丸子，也可以用于做牛肉丸。