漂烫线适用于水产、蔬菜等的预煮工艺,具有温控性好,效率高,节省人工等特点,由于物料漂浮在水面上,设备采用双层网带输送,本机采用304不锈钢制作,采用蒸汽加热。设备具有抑酶护色并及时脱水冷却,使物料保持原有的自然色泽。设备上下均设有网带保证物料浸泡在漂烫池内,设备配有循环泵让漂烫池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀。漂烫池槽体设有保温层以减少热量的损失,节能。设备上端设有蒸汽出口多余废气从此处排出。设有提升装置方便内部清洗,下端设有排污口方便设备的清理。物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却。
1、技术参数:
外形尺寸:5000*1300*2600mm
总功率:2.79KW
设备采用双层网带设计,能将物料全部压到水内,起到漂烫均匀的作用。
由于进料处水温降低较快,为保证漂烫池内前后水温均匀,我们设计前后循环水泵,将前端水循环至后端使用,循环水泵采用南方泵业不锈钢水泵,管道全部采用快接设计,拆洗维修等方便快捷。
设备后端设计高压水冲浪,物料进入设备后容易形成堆积,高压冲浪水能将物料打散,管道加阀门控制流量,快接连接结构。
设备蒸汽加热采用温控仪进行控制,温度可调,蒸汽控制采用启动和自动两套控制,如果启动损坏不至于无法使用。
蒸汽集中收集后后排出,根据设备大小设计收集口的个数。
采用提升式结构,能将整个设备内胆提升,方便清洗网带底部和池底。
3、材料配置(附表)
部件名称 |
材料型号 |
规格 |
备注 |
主体支撑 |
SUS304 |
δ2 |
联兴 |
槽体厚度 |
SUS304 |
δ1.5 |
太钢 |
保温层 |
保温棉 |
50mm |
外购 |
传动轴 |
SUS304 |
φ32 |
外购 |
传送链板带 |
SUS304 |
800mm*1.2厚 |
宁津 |
压浮网带 |
SUS304 |
800mm |
宁津 |
传送网带齿轮 |
SUS304 |
9齿节距:38.1 |
宁津 |
网带链条 |
SUS304 |
节距:38.1 |
宁津 |
上传动电机 |
|
0.55KW |
邦飞利 |
下传动电机 |
|
0.75KW |
邦飞利 |
提升电机 |
|
0.37KW*2台 |
邦飞利 |
循环水泵 |
|
0.75KW |
粤华 |
温度传感器 |
|
2个 |
贺利氏 |
控制电器 |
|
1套 |
正泰电器 |