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高速肉丸打浆机是一款大型的肉丸机设备，这款是肉丸打浆机中高转速的肉丸浆切割设备，切割出来的肉浆比较细腻，比较适合用来做丸子口感比较细腻的和口感比较爽脆的丸子，比如江苏水嫩鱼丸、猪肉丸、鸡肉丸子等。
38型高速肉丸打浆机是一款高速切肉肉浆的打浆搅拌机，高速切割出来的肉浆细腻，做出来的肉丸口感细腻爽脆，适合用于做牛筋丸子、水嫩鱼丸、猪肉丸、鸡肉丸子等。38高速打浆机内筒直径38cm，可以加工40斤左右肉浆，配置国标纯铜7.5 kw三箱电电机，整机采用加厚304不锈钢板材制造，双桶设计，内桶打浆、外桶加冰冷却内桶，为打浆提供低温状态，保证肉质的新鲜，在制作鱼丸、鱼饼、猪肉丸、鸡肉丸的过程中应用非常广泛。
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