辣白菜炒饭的家常做法 家常辣白菜炒饭怎么做法

1、主料：辣白菜1/4棵、剩米饭1碗、猪肉馅适量。

2、辅料：植物油少许、盐少许。

3、剩米饭、辣白菜、肉馅准备好，剩米饭用勺子打散，防止结坨；

4、辣白菜切小块；

5、炒锅中倒适量油，将肉馅煸炒变色，出香味；

6、将辣白菜倒入锅中，翻炒两分钟，出香味；

7、将打散的米饭倒进锅中；

8、不停翻炒，成颗颗米粒状，且每粒都吸足了辣白菜汤汁，出锅前尝尝咸淡撒盐，混合均匀后出锅。

辣白菜炒饭的做法窍门

准备适量的米饭，将辣白菜切成小块儿，猪肉切成肉糜。2.在锅中倒入适量的油，放入肉将肉煸炒变色，之后将辣白菜倒入，翻炒两分钟左右，将米饭倒入锅中，之后不停的翻炒，再加入一些盐进行调味。这样美味的辣白菜炒饭就做好了，吃起来味道酸香可口。

辣白菜炒饭的做法

主料：剩米饭一碗、辣白菜100克、四季豆50克、玉米30克、火腿60克

辅料：香葱3根、精盐2克、食用油20毫升

1.准备优选精制大米和小米。

2.淘洗干净后加入适量的水，煮熟。

3.准备煮熟的剩米饭及各式配料。

4.把辣白菜，四季豆，火腿，香葱，全部切成碎末。

5.炒锅中倒油，3成热的时候，下玉米和四季豆末，煸炒约2~3分钟。

6.炒熟四季豆后，倒入剩米饭。

7.一直不停的翻炒，炒至米饭粒粒分明的时候，下火腿末。

8.炒匀火腿末的时候，再倒入辣白菜碎。

9.炒匀后根据咸淡来加盐调味。

10.最后，撒入一把葱花，颠锅装盘即可。

辣白菜炒饭怎么做

材料

原料：米饭300克、辣白菜50克、卤牛肉60克、鸡蛋一个、盐1/2小勺、小虾皮10克、海苔半张、植物油50克、韩式辣椒酱15克

做法

1.辣白菜切小丁、卤牛肉切小丁、海苔剪成细丝；

2.鸡蛋打散加半勺盐搅打均匀，炒锅倒油烧热，下入鸡蛋扑至翻花；

3.用锅铲炒散；

4.下入米饭同炒；

5.下入小虾皮、海苔丝、牛肉丁、辣白菜丁，翻炒均匀；

6.最后加入一大勺韩式辣椒酱，翻炒均匀即可。

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