桐木村境内的挂墩、麻粟、先峰岭、大竹岚等山高水冷的地方，处处都有人安家立业，以开山种茶为生，成为人烟聚集的村庄或茶厂。可以想见，当年桐木村的茶业生产有多么惊人的规模。以茶为生的厂户（茶农）约有六七百户，每年红茶产量有30多万斤，制茶的茶庄茶行大小二三十家。每年惊蛰喊山祭茶之时，鸣金击鼓，鞭炮炸响，红烛高烧，抬牲担醴公祭茶神杨太白君后，拥集的茶农同声高喊：“茶发芽！茶发芽！”桐木村的茶芽仿佛听懂了茶农的心声，在春雨云雾中，叶芽壮实起来，叶肉更醇厚了，等待着采茶妹的脚步与歌声。采茶、制茶工从相邻的江西陆续进到武夷山，一个茶季往往都有万余人。在海拔2000米的茂密森林中还能找到清代茶园的遗迹和废弃的老茶树，现今桐木茶园已退至海拔1200米以下地区。
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2023-04-18 10:26 浏览:15
【133ヘ一5519ヘ一0062】武夷山深处的这座百年天主教堂，更是正山小种从大山漂洋过海走向欧洲、走向世界的一个历史物证。明代后期，荷兰人商船首次来到中国，将武夷红茶带到荷兰，然后又传入英国与欧洲各地。也就是说，在400多年前，对神奇东方物产充满兴趣的欧洲人，便喜欢上这款汤色红艳明亮的武夷红茶。英国人还赋予它优雅的形象与丰硕华美的品饮方式，这种优雅与华美，源于大山的质地与茶人的虔诚。这些从武夷山采下来的小小叶子，柔和芳香，口味清甜，曾经给英伦的贵族们带去了生活的快乐和健康长寿，又由此积累起了多少巨额财富。