裙带蛋花汤的做法，裙带蛋花汤怎么做好吃，裙带

主料 2人份

裙带菜（干）适量

辅料

鸡蛋一个、蒜苗适量

调料

香油少许、食盐少许、胡椒粉适量

裙带菜蛋花汤的做法大全

裙带菜蛋花汤的做法

原料图：

裙带菜蛋花汤步骤1

锅中放水，放入干裙带菜

步骤2

裙带菜蛋花汤的家常做法

把鸡蛋打散，在蛋液里加入少量盐

步骤3

煮开后，趁着汤还是沸腾的，把鸡蛋液顺着一根筷子迅速往锅里浇一圈

步骤4

马上熄火盖上锅盖，静待5秒钟蛋会滑嫩可口

步骤5

裙带菜蛋花汤的简单做法

起锅时依个人喜爱放入葱花或蒜苗、香油、胡椒粉调味即可

裙带菜蛋花汤怎么做如何做好吃

主料

干裙带菜

适量

鸡蛋

1个

辅料

淀粉

1g

盐

2g

鸡精

少许

香油

少许

香菜

少许

蒜苗

少许

步骤

1.准备所需材料，干裙带菜适量，鸡蛋1个，香菜叶少许，蒜苗少许。

2.碗里放入冷水，放入适量干裙带菜泡发，一分钟即可。

3.鸡蛋打进碗里。

4.抓少许淀粉加冷水构成水淀粉。

5.小锅放一碗水烧开加入水淀粉。

6.再次烧开加入泡发的裙带菜。

7.淋入蛋液。

8.加少许盐、鸡精和香油调味即可出锅。

裙带菜的做法做汤 裙带菜蛋花汤做法介绍

1、准备材料：干裙带菜100克、鸡蛋1个、蒜苗适量、

2、调料：食盐少许，香油少许，胡椒粉适量。

3、锅中放水，放入干裙带菜；

4、把鸡蛋打散，在蛋液里加入少量盐；

5、煮开后，趁着汤还是沸腾的，把鸡蛋液顺着一根筷子迅速往锅里浇一圈；

6、马上熄火盖上锅盖，静待5秒钟蛋会滑嫩可口；

7、起锅时依个人喜爱放入葱花或蒜苗、香油、胡椒粉调味即可。

裙带鸡蛋汤的做法大全

裙带菜鸡蛋汤做法步骤：

【需要的食材】：干裙带菜少量、鸡蛋1个、清水适量、盐适量；

【详细做法】：1、干裙带菜清洗干净，锅里烧开水，把干裙带菜放进去煮1分钟，干裙带菜遇热水后很快就泡开。

2、再把鸡蛋放进碗里搅拌均匀，趁着锅里的汤水沸腾，把蛋液倒进去， 形成蛋花，放少量盐调味即可关火出锅。

简单又省事，味道鲜美，营养好喝。

营养价值：

裙带菜营养丰富，食用价值较高，誉为海中蔬菜，含有多量的碘和钙，其蛋白质和铁的含量比海带还要多。此外，还含有维生素A、维生素B1、维生索B2、维生素C，叶酸，镁，钠和多种氨基酸及褐藻胶酸、食物纤维等。

其含碘量也比海带多，加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素，对儿童的骨骼、智力发育极为有益。裙带菜还具有营养高、热量低的特点，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效，是许多女性喜爱的菜肴。

裙带菜鸡蛋汤的做法

用料 主料裙带菜100克鸡蛋3个 辅料油1勺食盐1勺香油1勺料酒1勺 裙带菜鸡蛋汤的做法 1. 原材料：裙带菜，鸡蛋 2. 裙带菜用水泡发洗净 3. 裙带菜改刀切小 4. 鸡蛋打入碗中 5. 加入适量盐和料酒，将鸡蛋打散 6. 锅中放水煮沸，加入油 7. 放入裙带菜 8. 再次煮沸后淋入蛋液 9. 转小火将蛋液煮至凝固 10. 放入盐调味 11. 最后淋一点香油即可 烹饪技巧 裙带菜用盐渍过，必须将盐粒冲洗干净。

裙带菜蛋花汤怎么做

裙带菜蛋花汤

用料

裙带菜  

虾干  

干贝  

香葱  

盐 香油 白胡椒  

玉米淀粉  

鸡蛋    一只  

裙带菜蛋花汤的做法

鸡蛋打散 ，香葱切沫儿 。淀粉勾芡。

水开后，倒入虾干 。干贝。大火煮一两分钟，让其鲜味儿熬出来。

改中火放入裙带菜。一分钟后改小火

倒入 勾好的芡水

汤水变的浓时，缓缓倒入鸡蛋液。然后放盐  香油 白胡椒 。搅拌一下后 最后撒葱花儿。。

关于裙带菜蛋花汤和裙带菜蛋花汤的功效与作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。