洗草莓的正确洗法
洗草莓的正确洗法如下:
首先用流水将草莓冲洗1遍,然后将草莓、5克淀粉、5克小苏打全部放入到盆中,接着放入适量的清水中,直到把草莓淹没即可。再把草莓和5克的淀粉放入到草莓中,然后再放适量的水将草莓淹没住,接着再将草莓浸泡3分钟。
3分钟后,再把草莓一个个拿出来,最后再用自来水将草莓冲洗2遍即可食用。因为小苏打是碱性物质,它可以将草莓上可能含有的虫卵、农药等脏东西全部脱落,而淀粉具有很强的吸附能力,它可以将虫卵、农药等脏东西全部吸附到水中,从而将草莓清洗的特别干净。
硕丰草莓
硕丰草莓是中国江苏省农业科学院园艺研究所从美国引进的MDUS*MDU4493杂交后代中培育而成,1989年通过鉴定。硕丰草莓果实短圆锥形,平均单果重15-20克;果面平整,橙红色,有光泽;果肉红色,质细韧,果心无空,风味偏酸,味浓;可溶性固形物10%-11%,糖/酸比较低,维生素C51.9毫升100克。
硕丰草莓植株长势健壮,株态直立,矮而粗壮,直立;叶征厚、圆形、平展,叶面光滑;花序高于叶面或与叶面平,每株平均有花序三个,每序平均着生8.6朵花。该品种果实硬度大,极耐贮运,在常温下塑料小盒中保存3-4天不变质。丰产性能好,且小果少,耐高温及抗寒能力均强。休眠深,为晚熟、丰产、多抗的优良草莓品种,适宜长江中下游露地栽培。
草莓怎么洗
1、流水清洗:用手将草莓的叶片摘除,然后放在水龙头下不断冲洗,清除农药和病菌。2、盐水清洗:将草莓浸泡在盐水中,等待3分钟后用清水淘洗干净。3、淘米水清洗:用淘米水浸泡草莓,一段时间后取出冲洗干净。
草莓如何清洗
1、流水清洗
清洗草莓的过程中,可以将其放入水池,用手将草莓底部的叶片清除,然后放在水龙头下,冲洗5分钟的时间,就能将草莓上的病菌和农药、污染物全部清除干净。
2、盐水清洗
用盐水清洗草莓时,要准备一个水盆,向其中倒入清水并加入一勺食盐,不断搅拌至食盐溶解,然后将草莓放入其中,浸泡3分钟的时间,再将盐水倒掉,用清水将草莓淘洗干净。
3、淘米水清洗
清洗草莓可以使用淘米水,将淘米水全部装入一个水盆中,将草莓放入其中,浸泡3分钟的时间,淘米水就会将附着在草莓上的农药残留分解,然后将草莓捞出,放在水龙头下冲洗一遍即可。
草莓怎么洗才干净?
草莓清洗方法:
1、首先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。
2、把草莓浸在淘米水(宜用***次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟,它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。
3、再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。
草莓的挑选:
1、挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽,结实、手感较硬者。
2、太大的草莓忌买,过于水灵的草莓也不能买。
3、不要去买长得奇形怪状的畸形草莓。
4、***尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。
如何清洗草莓才干净
如何清洗草莓才干净
如何清洗草莓才干净,生活中草莓是春季的时令水果,而且草莓大概是最娇气的水果了,其中草莓有酸酸甜甜的味道,而且还富含多种维生素,那么,以下分享如何清洗草莓才干净
如何清洗草莓才干净1
1、流水冲洗
新鲜的草莓购买以后,不要急着把它放在水中浸泡,应该先把它放在水管下,用流水不断冲洗,这样可以把草莓表面的病菌农药以及其它脏东西全部冲洗干净。如果把它浸泡在水中,容易把它表面的农药西冲在水中,以后让草民再次吸收,这样会进入草莓内部,想洗也洗不干净了。
2、处理草莓
草莓用流水冲洗干净以后,要取出处理一下,把它底部的叶片去掉,但记得一定不能去除草莓的蒂,因为处理好以后,草莓还会浸泡的水中,如果把它的蒂去掉,它表面的农药残留就会在这个部位进入草莓内部,形成新的污染。
3、盐水浸泡
把处理好的草莓放在盆中,加入一小勺食用盐,再放入足量的清水,用手轻轻搅动,让食用盐化开,这样就能让得到淡盐水心扑在草莓的表面,可以把新鲜草莓中存在的昆虫以及虫卵全部清除干净,能起到明显的消毒杀菌作用。
4、淘米水清洗
用盐水浸泡过的草莓,取出以后,重新放入干净的盆中,再加入自己平时洗米的淘米水,浸泡10到15分钟,因为淘米水是碱性的,它对草莓表面的残留农药有一定分解作用,而且它含有一定数量的淀粉,对草莓表面的脏东西还有一定的`吸附作用,再用淘米水清洗以后,草莓就会变得特别干净,在食用以前用清水再次冲洗一下就可以。
如何清洗草莓才干净2
吃草莓的窍门
1、遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草莓60克,每日3次。
2、齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,每日3次。
3、干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,每日3次。
4、遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯。
5、酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒。
6、营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。
哪些人不宜多吃草莓
草莓虽然是很好的提神、开胃果,但是性凉,不要一次吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。
另外,不少人喜欢把草莓切成块儿,拌在酸奶或牛奶里一起食用,从营养学角度讲,这样做不合理。因为草莓中的成分会影响酸奶和牛奶中钙的吸收,还会降低乳蛋白的吸收率。
草莓中含有的草酸钙较多,因草酸钙而引起的尿道结石病人不宜吃得过多。
草莓的挑选
1、挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽,结实、手感较硬者。
2、太大的草莓忌买,过于水灵的草莓也不能买。
3、不要去买长得奇形怪状的畸形草莓。
4、***尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。
如何清洗草莓才干净3
草莓吃之前如何清洗
1、流水清洗
如果把草莓浸泡在水中,草莓表面的农药会溶在水中,再被草莓吸收,并渗入果实内部,这样清洗并没什么效果。所以,要先用流水冲洗,将草莓表面的病菌、农药及其他污染物去除。
2、不需清洁剂
不要用洗洁精之类清洁剂洗,除非你能保证清洁剂能够完全洗净,并且不残留在水果上。
3、淡盐水泡
流水洗净的草莓不要马上吃,***再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。
因为淡盐水可消灭草莓表面残留的有害微生物;而淘米水则呈碱性,可促进呈酸性农药降解。
然后再用流动的自来水冲净,缺少最后这步你可能就吃到了咸草莓。
4、别摘草莓蒂
洗草莓的时候不要摘蒂。如果把草莓蒂摘掉后,草莓会在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,那前边一系列清洗工作都白做了。吃之前再摘哦!
吃草莓要注意的事项
首先不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。
另外,由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。
第三,草莓***在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
另外,不少人喜欢把草莓切成块儿,拌在酸奶或牛奶里一起食用,专家指出,从营养学角度讲,这样做不合理。因为草莓中的成分会影响酸奶和牛奶中钙的吸收,还会降低乳蛋白的吸收率。
孕妇是否可以吃草莓
女性怀孕后,胎盘分泌一种绒毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低,导致孕妇胃口减弱,消化功能下降,故吃草莓这类酸味食物无疑是对此种反应的一种补救。
同时,胎儿的发育,特别是骨骼发育需要大量矿物质,但钙盐要沉积下来形成骨骼,离不开酸味食物的协助。
此外,酸味食物可促进肠道中铁质的吸收,对母亲和胎儿都有益处。对此,育婴专家指出,草莓是补酸佳品,孕妇可以吃,但孕妇吃草莓仍有一些问题需要注意。
另外,草莓含有丰富的维生素C,这对孕妇也大有好处。孕妇吃草莓可以防止牙龈出血等因为缺少维生素C而出现的症状。同时因为草莓含铁,还可以有效地预防孕妇贫血。
但最近发现草莓中有一中草酸性物质会导致孕妇胎儿的毛细血管的发育不良,草酸性物质使其胎儿在发育过程中的某种碱性物质被中和,从而会使婴儿的毛细血管发育受障碍,虽然它对大脑发育有一定的作用,但孕妇朋友们还是少吃为妙。
清洗草莓的小妙招
清洗草莓的小妙招如下:
先把取出来的草莓放入一个盆子里,在里面加入一勺面粉,一勺盐,然后倒入清水浸泡15分钟。盐能够起到杀菌的作用,而面粉能够起到吸附的作用,草莓的表面有一些坑坑洼洼的地方,这部分是非常难清洗的,如果加入面粉的话,带有一定的粘性,能够有效的吸附出里面的脏气。
大概要冲洗3~4遍,看到表面非常的干净了,就不需要再清洗了,把清洗好的草莓取出来。然后拿一把水果刀从草莓的中间拦腰切开,把草莓尖和草莓底分开之后,再分别加入开水去烫一下,这一步的目的是能够把凉凉的草莓变得温暖些,这样孩子吃起来才不会导致腹痛腹泻,也不会导致咳嗽。
清洗草莓的其他方法
流水清洗:清洗草莓的过程中,可以将其放入水池,用手将草莓底部的叶片清除,然后放在水龙头下,冲洗5分钟的时间,就能将草莓上的病菌和农药、污染物全部清除干净。
盐水清洗:用盐水清洗草莓时,要准备一个水盆,向其中倒入清水并加入一勺食盐,不断搅拌至食盐溶解,然后将草莓放入其中,浸泡3分钟的时间,再将盐水倒掉,用清水将草莓淘洗干净。
淘米水清洗:清洗草莓可以使用淘米水,将淘米水全部装入一个水盆中,将草莓放入其中,浸泡3分钟的时间,淘米水就会将附着在草莓上的农药残留分解,然后将草莓捞出,放在水龙头下冲洗一遍即可。
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