秋植多在11月下旬至12月中旬落叶后进行，也有在落叶前的9一10月带叶栽植的。在不太寒冷的地方，秋栽成活率高，但冬季一定要做好防寒保护，主要分直立埋千法和甸甸埋干法。埋干高度:直立埋干法为苗高的2/3,匍匐埋干以埋严枝干为宜。埋土时间应在当地早寒流到来之前，一般在落叶后期的11月中、下旬。来年3月上旬应及时清土以防捂芽栽植时实行“三封、两踩、一提苗”的方法。即表土拌人充分腐熟的农家肥并混人少址磷肥，取一半填人坑内，培成丘状，将苗放人坑内，使根系均匀分布在土丘上;然后将另一半掺肥表土培于根系附近，轻提一下苗后踩实，使根系与土粒密接;上部用心土拌人肥料继续填入，并再次踩实，缤土接近地表时，使根茎高于地面5厘米左右.在苗木四周培土埂做成水盘。载好后立即充分灌水，待水渗下后，苗木自然随土下沉，然后覆土保湿。 后要求苗木根茎与地面相齐，理土过深或过浅都不利于花椒树的成活生长。