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园区智慧食堂厂家即时留言「新蓝科技」呵呵大文豪
2024-02-20 17:06  浏览:29
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餐台外观

效率:一套智慧餐台一小时内就能完成上千人次的自助结算,而仅需一名操作员站在设备后维持结算秩序即可。终端减少,人员减少,工作量减少,智慧科技,不止于效率的提升。

操作简单:智慧餐台使用全中文触控操作,具有良好的人机交互界面,功能操作简单,前端操作员数量少,员工只需经过简单快速的培训就能立刻上岗,整套系统运作不会因员工流动和缺乏培训受到影响。

选购智慧餐具根据餐厅的实际情况,选购餐具时请从餐厅以下几个方面考虑:

1、 每餐就餐人数

2、 餐具是每餐清洗还是每天清洗

3、 菜品种类和价格

4、 菜品的销量

假设您的餐厅每餐就餐人数约400人,平均每人饭菜汤一共使用5个餐具,那么每餐就至少准备2000个餐具。

假如您的餐厅每天清洗一次餐具的话,每天三餐就至少需要准备6000个餐具。如果是每餐清洗一次,每天至少需要准备2000个餐具。

智慧餐具是以不同的形状和颜色盛装不同价格的各类菜品,所以销量大的菜品对应的餐具可以多备,销量少的菜品可以减少对应的餐具数量。

智慧餐具可以根据您的餐厅需要进行定制,包括选择形状和标准颜色。

1.1 餐厅布局建议针对zi选餐厅,对餐厅布局提出以下建议:

1、 入口处摆放托盘,顾客取托盘开始选菜

2、 选菜窗口集中,有序。菜品分类摆放,不同价格选用不同颜色的智慧餐具盛放

3、 智慧餐台布置在选菜窗口和用餐区中间,在餐台结算区一端摆放用餐餐具,供顾客结算后取用就餐。

4、 在用餐区出口摆放餐具回收台,将使用后的餐具回收、分类。

5、 餐厅只需为智慧餐台准备220V标准交流电源和RJ45网络接口。

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